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发布时间:2019-11-27 10:03来源:河北科隆多生物科技有限公司热度:28708
丙酸钙生产厂家
丙酸钙简介:
性质:丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带丙酸气味。丙酸钙用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐,对水和热稳定,有吸湿性,易溶于水,39.9g/l00ml(20℃),丙酸钙不溶于乙醇、醚类。
产品详细说明:丙酸钙用作面包;糕点和奶酪的保存剂和饲料的防霉剂。丙酸钙作为食品保存剂的丙酸盐,丙酸钙主要用于面包,因为丙酸钠使面包的ph值升高,延迟生面的发酵;糕点中多用丙酸钠,因为糕点的膨松采用合成膨松剂,没有ph值上升引起的酵母发育问题。丙酸钙作为饲料保存剂时,丙酸钠的效果优于丙酸钙。但丙酸钙比丙酸钠稳定。丙酸盐在食品中除用于面包;糕点;奶酪等外,丙酸钙还可用于酱油防霉,再发酵作用。
1、丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。
2、 丙酸钙对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有作用,对酵母无作用。
3、丙酸钙在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、等有效,具有独特的防霉、防腐性质。
4、丙酸钙是食品和酿造、饲料等诸方面的一种新型与、、广谱食品及饲料用防霉剂。
5、丙酸钙作为饲料添加剂可有效地饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。
6、丙酸钙一种新型饲料添加剂,主要用作防霉剂,可延长饲料的保鲜期。丙酸钙对霉菌、好气性芽苞产生菌、革兰阴性菌有很好的防灭效果,还可以的生产,而对酵母菌无害,对人畜无害,副作用。丙酸钙也可作为食品的防腐剂。
产品名称:丙酸钙厂家
公司名称:河北科隆多生物科技有限公司
招商网页:http://www.tangjiu.cn/z_hbkldswkj
类 别:其他招商
品 牌:河北丙酸钙
原 产 地:
合作方式:市级代理
合作区域:中国
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