
【贵州3721酒】 酿造下一个茅台镇的传奇酱香!老百姓都能喝得起的酱香酒。【贵州3721酒】口感优势:山泉之水,无污染,酸碱适度,矿物质丰富。柔、顺、醇、厚——口感。
贵州酱香型白酒代理优势
关于【贵州3721酒】
贵州3721白酒的“三高酿造工艺”也是其。
三高:即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。高温制曲、高温堆积发酵是酱香白酒生产敞开式发酵最为经典,是其他名白酒工艺所不具有的。
高温堆积发酵是利用茅台镇自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成酱香白酒主要香味物质的过程,起堆积发酵温度高达63℃。通过高温堆积发酵,形成特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。
高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,酱香白酒生产工艺的蒸馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10~20℃,主要目的一是分离经发酵的有效成分;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是酱香白酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。
三长:即生产周期长、大曲储存时间长、基酒酒龄长。酱香白酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
为什么代理【贵州3721酒】好?因为贵州3721酒特有的地理优势:
贵州3721酒是的艺术,的水源、土壤、气候、工艺,离开茅台镇就酿不出茅台酱香美酒。历史上曾有过在遵义建茅台酒厂、在河北建茅台酒厂,都没有成功。酿造茅台酱香美酒的赤水河富含钙、镁等多种有益人体的微量元素,清澈透明、纯净甘甜。
茅台镇的土壤是形成于1700多万年前的侏罗白垩系紫土层,酸碱适度,富含多种有益微量元素,具有天然的滤水功能;贵州3721酒生产工艺复杂,一年一个生产周期,端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,高温制曲,高温取酒,五年窖藏;尤为重要的是茅台镇独有的气候,冬暖夏热,风微雨少,空气中弥漫着大量的微生物群,为贵州3721酒的敞开式发酵起到了重要作用。
产品名称:贵州酱香型白酒代理优势
公司名称:贵州叁柒贰壹酒业有限公司
招商网页:http://www.tangjiu.cn/z_jiangjiao3721
类 别:白酒招商
品 牌:3721酒
原 产 地:
合作方式:全国代理
合作区域: