对于椴树蜜，想必大家一定都略有耳闻，椴树蜜是由蜜蜂采集椴树花酿制而成的高营养食品，那么椴树蜜有什么特征呢？

1、椴树蜜为透明浅黄色液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化 。

2、具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

3、用其入药，有补中、、润肠、、助消化等功能;另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。

4、椴树蜜未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。

椴树蜜不仅是高营养的滋补食品，还可以、止痛，有医治和减轻高血压、病、、等多种疾病的功效。

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编辑：seotjxx1
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