对于金鱼罐头，除了肝硬化患者、糖尿病患者以及孕妇不宜食用之外，一般人群都是可以食用金鱼罐头的，不仅可以吃对身体也有着一定的好处，特别是老年人，那么老年人吃金鱼罐头有什么好处呢？

1、含有DHA和酪胺酸，可预防老年痴呆

老年人吃金鱼罐头可以帮助补脑、预防老年痴呆症。DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金鱼中含有丰富的DHA，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症;酪胺酸具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

2、含有EPA，可心脑血管病

金鱼罐头可以帮助老年人预防心脑血管疾病，因为金鱼含有大量的EPA，可胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和心脑血管疾病有着特殊的作用。金鱼富含有效预防生活习惯病的EPA(二十碳五稀酸)。因而,可以溶解血栓，增加良质胆固醇，减少血液中的中性脂肪等。

3、含有铁，预防缺铁性贫血

金鱼罐头可以帮助老年人预防贫血，补铁，铁是人体内不可缺少的一种元素，金鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助食品。能够有效的预防缺铁性贫血。

除以上介绍的之外，因金鱼中含有丰富的氨基酸，因此老年人食用还可以为身体补充所需的能量，但是不宜多吃。

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编辑：seotjxx1
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