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很多人都喜欢喝菊花茶。最近几年,花茶也越来越流行了。泡好的菊花茶,放一段时间之后,菊花茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色,是变质了吗。菊花茶泡久了变绿还能喝吗?
菊花茶泡久了变绿一般都是正常现象,与冲泡方法,冲泡时间以及水质有一定的关系,但是不会对人体产生不利影响,特别是贡菊,泡了以后不久就会变绿,是可以放心饮用的。
菊花茶泡的时间超过12个小时就不建议再饮用,长时间的放置会让茶水滋生很多病菌微生物,菊花茶中还有许多营养物质,泡久了且温度高的话会酸败变质,人体喝了易引起腹泻,等肠胃不适症状。
菊花茶四处都有卖,特别不要为了贪小便宜而购买劣质菊花,有一种劣质菊花茶冲泡过后也会出现变绿现象,那就是用硫磺熏制过的菊花,这种菊花闻起来会有刺鼻的味道,饮用后嘴巴会有很呛的感觉,喝了这种菊花茶容易刺激喉咙,对人体产生不利影响,需要特别警惕。
颜色变化的菊花茶虽然不会变质,但是对菊花茶的抗氧化性能缺会有影响。也一定要注意不要买到假的菊花茶,这样的菊花茶变绿喝了对人体是有害的。
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