葡萄酒已成为每家每户必不可少的一项饮品，很多人在家的时候都喜欢小酌两杯，但一次又喝不完，那打开的葡萄酒要怎样保存呢？

1、尽快封口：

打开后的葡萄酒在倒出饮用的部分后，需尽快的进行封口，一般只需要将原来的木塞子塞回去就好。 

2、冷藏：

葡萄酒在打开之后会接触到空气和菌类，因此，需放进冰箱中进行冷藏，用低温来葡萄酒氧化和菌类滋生。 

3、换小瓶装：

若是大瓶的葡萄酒喝了较多，瓶子中空气很多，氧气是葡萄酒最大的天敌，因此，换小瓶装也能减少葡萄酒和空气的接触面，也能延长保质期。

由上可知，打开的葡萄酒可以冷藏或者是换小瓶装，但是的办法就是尽量将瓶口紧封起来，长时间与空气相接触会影响葡萄酒的口感。

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编辑：seotjxx1
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