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糕点作为甜品界的翘首,深得大家的喜爱!从芝士蛋糕、黑森林到提拉米苏,每款蛋糕的粉丝都数不胜数。那么葡萄酒和糕点如何搭配?
1、柠檬蛋糕配雷司令葡萄酒
柠檬蛋糕甜中带酸,清新爽口,并带有浓郁的柠檬香气。对于柠檬蛋糕,可以考虑用雷司令葡萄酒与之搭配。
2、草莓蛋糕配桃红起泡酒
草莓蛋糕是许多女生的心头好。这种以草莓为原料的蛋糕不仅颜值高,色彩娇艳欲滴,还有着丰富而清新的草莓味,令人垂涎。
3、朗姆糕配黑皮诺葡萄酒
朗姆蛋糕是采用朗姆酒制作的蛋糕,其风味复杂浓郁,回味中还有甘甜的朗姆酒味。在搭配的时候,建议可以选择黑皮诺葡萄酒。一般,黑皮诺葡萄酒口感复杂,带有优雅的红色水果香气,能与朗姆蛋糕中的坚果和香草风味中和。
4、香草蛋糕配霞多丽葡萄酒
香草蛋糕尝起来味美香甜,深得许多甜食主义者的喜爱。对于一款充满香草味道的蛋糕而言,还有什么比一款同样富含香草气息的葡萄酒更适合搭配呢?因此,你可以寻找一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒,其饱满的酒体以及黄油、香草的风味足够驾驭香草蛋糕。
既喜欢甜食,又爱葡萄酒的你,完全可以按照小编给大家推荐的搭配方式,怎么样,赶紧收藏起来吧!

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编辑:seotjxx1
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