事实上，我们经常听到人们谈论酒，对于“喝酒有利于身体健康”这一说法，很多实验已经证实它是对的。

如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。

新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。

而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。

因此，大家在喝酒的时候一定要注意哪些才适合下酒，哪些才不适合下酒。不过为了我们的身体健康，大家一定要适量饮酒，不要贪杯哦！

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编辑：seotjxx1
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