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粽子主要是以糯米为主要食材制作而成的,而在包粽子之前,除了粽叶要清洗之外,糯米也是需要用水泡制的,那么包粽子的糯米需要泡多久呢?

包粽子肯定需要准备一些糯米,糯米需要提前浸泡一下,大概需要浸泡三个小时,也可以放到温水里面浸泡,大概需要浸泡40分钟,水一定要没过米,这样泡出来的米才能够让口感变得更好,也可以更好的散发出米香。
很多人也认为糯米泡的时间越久口感就越好,大家需要注意的就是如果想要泡更长的时间,中间一定要勤换水,每一天需要换清水2到3次,糯米浸泡以后用水洗以后需要立刻包粽子,否则糯米就不会变糯。
通过以上的介绍,对于包粽子的米要泡制的时间我们也有了基本的了解,要用多少泡多少,以免浪费。
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编辑:seotjxx1
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