青枣香脆可口，吃法也比较多，而牛奶也是我们日常生活中经常会见到的饮品，那么青枣和牛奶可以一起吃吗？

青枣不建议和牛奶一起吃。

牛奶中含有丰富的优质蛋白，会跟青枣中的维生素C发生反应，使得维生素C失去其活性，同时也会降低牛奶中优质蛋白的吸收和利用，虽然对身体健康不会产生大的副作用，但是两种食物的营养价值都会降低，营养成分流失，那就失去了吃这两者的意义，所以青枣和牛奶不要一起食用为好。

由上我们了解到，青枣和牛奶是不可以同吃的，一般建议大家在吃完青枣半小时后在喝牛奶。

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编辑：seotjxx1
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