蜂蜜及蜂胶都是来自于蜜蜂之手，且两者都属于天然的保健食品，那么蜂胶和蜂蜜有什么区别呢？接下来就为大家介绍蜂胶和蜂蜜的区别：

1、来源不同 

蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。而蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。 

2、营养价值不同 

新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖)，少量的蔗糖(5%以下)，酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，素类的物质。而蜂胶保健效果明显，食用蜂胶不应间断。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有免疫调节、、调节血脂，调节血糖、改善胃肠道功能、辅助、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

蜂胶是由蜜蜂采集不同植物上的油脂在经过自身的唾液酿制而成，而蜂蜜则是以蜂胶为原材料经过加工而成的食品，两者各有好处。

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编辑：seotjxx1
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