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喝过蓝山咖啡的人应该都知道,蓝山咖啡不同于其他的咖啡,只有苦味,蓝山咖啡是由甘、酸、苦三味相结合而成的具有独特性的咖啡,那么蓝山咖啡产于哪里呢?
蓝山咖啡产于加勒比海的牙买加岛,该岛横贯着许多山脉,这些山脉斜坡就是牙买加咖啡的主要产地。而位于牙买加首都东北方的蓝山,只是这些山脉群中的一座山峰。
这座山之所以有这样的美名,是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒,便大呼:看啊,蓝色的山!从此得名蓝山。实际上,牙买加岛被加勒比海环绕,每当晴朗的日子,灿烂的阳光照射在海面上,远处的群山因为蔚蓝海水的折射而笼罩在一层淡淡幽幽的蓝色氛围中,显得缥缈空灵,颇具几分神秘色彩。
只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。美国的一位咖啡发烧友,要求更苛刻,他坚持说:在海拔2256米处种植的咖啡才是蓝山咖啡。相对来说,生长海拔高度适中的咖啡品质才。特定的海拔高度,空气湿度、雨量、光照量等等因素造就了鼎鼎大名的咖啡。
通过上述的介绍,对于蓝山咖啡的产地我们也有了一定的了解,蓝山咖啡不仅品质好,口感也是非常的好,是公认的咖啡。

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编辑:seotjxx1
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