花生是生活中常见的一种食品，很多人都认为花生是一种高热量食物，在期间要尽量避免。其实花生除了营养丰富外，合理的食用还具有的效果哦。

1、花生小豆鲫鱼汤花

原料：生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中;加人料酒、精盐少许，用大火隔水炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：本汤具有健脾和胃，利水消肿的功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿，小便不利等慢性疾患。

2、花生粥

原料：花生米50克，桑叶、冰糖各15克。

做法：取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质;花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。

功效：此粥具有平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，发作，百日咳，大便于结等病症良好的辅助食品。

大家可以利用上述花生的做法来达到明显的效果。

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编辑：seotjxx1
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