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通常葡萄酒的容量都是750ml,一个人喝经常会喝不完,但是又无法长时间的保存,那么葡萄酒就可以用来做这些,下面小编就给大家介绍葡萄酒你意想不到的小妙招:
1、去腥
一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。
2、热汤驱寒
法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条,加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
3、做葡萄酒醋
把切片的洋葱与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成葡萄酒醋。
4、煮鸡汤
鸡汤可以温暖身体,而在其中加一些葡萄酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。
5、美颜保健
在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。
6、提鲜度
葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。
7、葡萄酒面膜
将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。
其实葡萄酒除了喝以外,葡萄酒在厨房里也占据重要的角色,红酒做菜,可以提升菜品的新鲜程度,除此之外,红酒还可以做红酒沙拉酱,大家可以尝试一下哦!

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编辑:seotjxx1
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