白酒是中国的国酒，作为中国人来说，没人不知道白酒，但是说起白酒知识，恐怕知道的人并不多，对于人们对白酒提出的这些问题都是什么意思呢？

1、什么白酒不上头?

白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕。一般而言，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒，由于它的烧制过程不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头。

2、白酒可助睡眠?

白酒对人神经系统有作用，尤其是纯粮酿造的白酒。以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，对睡眠有利。

3、运动后喝些白酒能缓解疲劳?

人运动后体内会产生大量乳酸，导致酸碱不平衡，使人感到疲劳。白酒能扩张血管，它的蛋白质氨基酸含量极为丰富，能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应，从而加快乳酸代谢，能有效地缓解疲劳。

4、白酒喝过量不要抠喉催吐?

催吐容易造成十二指肠内容物逆流，进入腹腔腐蚀肝胆等内脏。白酒醉酒后可喝些西红柿汁或芹菜汁来解酒，或用其他方法解酒，切勿轻易扣喉催吐。

5、为何白酒不用易拉罐装?

白酒不用易拉罐装，是因为乙醇等物质很容易酸败，产生的酸性物质会腐蚀罐体导致泄漏;此外易拉罐通常装含大量气体的饮料，气体膨胀会增加罐壁强度，白酒中无大量气体，罐壁会不结实。

以上就是关于白酒十大常识其中的五个，这些问题都是生活中经常遇到的，看完这篇文章以后，相信大家对于白酒的常识都有所了解了，接下来我们来看看白酒的另外五大常识！

白酒十大常识（二）：www.tangjiu.cn/art/7z43bnTqigyj.html

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编辑：seotjxx1
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