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世事无常,虽然白酒有着上千年酿造、饮用历史。但是在当今社会还是面临着危机,而“年轻消费群”成为衔接白酒“消费断层”。
白酒对现代、时尚的东西“说得少、挖掘得少,研究得就更少”--这在很大程度上导致了白酒与现代生活的脱节、与现代消费需求脱节,白酒业似乎忽视了对消费文化的培养,忽视对消费者饮酒方式的引导。
白酒经过几千年的沉淀,几十年的快速扩张,当“80、90后”逐渐成为社会消费主体时,面对其他酒类更加迎合年轻消费者的品牌主张和市场创意表现,白酒似乎不可避免地遭遇到一个“消费断层”的难题。
业内人士认为,虽然白酒目前仍是中国的主流酒类,但随着年轻一代对进口酒的认可,白酒可能会面临“替代危机”。
如此情况下,这就使得中国白酒企业需要对年轻消费群体的消费习惯加以培养和引导,以尽快连接起白酒这个暂时缺失性的年轻化的“消费断层”。
在“软硬件”强化层面,中国白酒行业不妨学学国外酒品在包装和宣传中加入流行元素的做法,认清白酒在年轻消费者中的弱点,在追求“加冰加水”饮用方法之外,更应当了解年轻消费者对流行元素的需求,学习“萌酒”的宣传模式,以巩固年轻消费者市场。
在白酒文化塑造层面,要结合白酒企业自身资源与时俱进,从年轻人的动感、青春、活力、健康等特点来找到与之相对应的契合点,反映他们的时代诉求。
在营销层面,体现出年轻消费群体时尚化、个性化、自由化和健康化的消费主张,与他们对品牌的诉求相吻合,才是白酒营销最程度争取“年轻消费群”的未来发展之道。
因此,白酒企业只有抓住“年轻消费群”成为衔接白酒“消费断层”这一消费新形势,才能在白酒市场拥有一席之地。

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编辑:seotjxx1
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