芋头中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、淀粉等矿物质，而豆浆中同样也含有丰富的营养物质，当两者结合在一起，芋头和豆浆同食有什么好处呢？

1、帮助吞咽 

芋头的口感软糯，在食用的过程中，可能会被噎住，而豆浆这种流质的食物，可以帮助芋头的吞咽，缓解身体的不适。 

2、补充营养 

芋头和豆浆中的营养丰富，而且营养物质有所不同，在一起食用时可以互相补充营养，为人体提供充足的营养。 

3、润肠通便 

芋头和豆浆中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，从而排出体内的食物残渣，具有一定的润肠通便作用。

由上可得，芋头和豆浆同食，不仅可以为身体补充营养，还可以润肠通便，芋头的热量比较低，含有的淀粉含量丰富，可以作为主食食用，一般来说一天吃250克左右的芋头就可以满足人体所需了，不可过多食用。

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编辑：seotjxx1
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