有时候我们开瓶葡萄酒一次性喝不完，剩下的一般都是保存起来，那么，葡萄酒开瓶之后可以存放多久呢？

如果不使用特定的保鲜技术，实际上葡萄酒开瓶后马上就会发生变化。一天左右后，有些酒通常会变得更加柔顺，但那些果香四溢的年轻葡萄酒则在刚刚开瓶的时候才有的表现。

第二天，酒中的大多数果香会开始消退，酸味会变得明显。第三天，一些葡萄酒会完全变质。

如果想要延长开瓶后葡萄酒的生命，将葡萄酒放入冰箱这种传统的做法还是很奏效的，较低的温度能延缓氧化的进程。

不过这种做法通常是治标不治本，因为很多非加强型的葡萄酒一旦开瓶后最终都会变质。

因此，葡萄酒开瓶之后可以存放在冰箱中，一般保质期3-7天就不能喝了哦！

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编辑：seotjxx1
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