小熊饼干是小朋友们最喜欢吃的零食之一，但是很多爸妈都担心零食吃多了会不会对身体不好。其实宝妈完全可以自己制作好吃的小熊饼干哦，下面就告诉大家小熊饼干的制作过程！

黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦。 分次加入全蛋液，每次搅拌均匀后，再接着加，低筋面粉过筛后加入黄油混合物中，用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。 

巧克力面团的制作方法同上，将制作好的面团装入保鲜袋里面，放入冰箱冷藏室冷藏半小时，使面团稍微硬些，好操作。 

将面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，先用黑色模具压出小熊的身子，再用白色模具压出小熊的表情和衣服，放入铺好油纸的烤盘中。 

烤箱140度预热，烤箱中层上下火140度，20分钟即可。小熊饼干放凉后，装入乐扣盒中保存。 

烘烤时间根据上色情况和烤箱温度自己掌握，低火烤至，防止小熊原色面团上色过深。烤的过程中一定要看住上色情况，以免影响小熊的美观程度啊。 

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编辑：seotjxx1
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