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米酒的吃法有很多,比如说最常见的米酒汤圆、米酒蛋花汤等,那么米酒和什么一起吃比较有营养呢?下面为大家带来了两道富有营养的米酒吃法:
一:米酒南瓜红枣汤
材料
红枣 、南瓜 、米酒 、红糖
做法:
1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。
二:木瓜红枣米酒牛奶羹
材料
木瓜 ,牛奶 ,红枣 ,米酒
做法
1、将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发;
2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮;
3、加入木瓜煮开即可;
4、根据口味加少许白糖。
根据上述内容可得,将米酒与南瓜、红枣或者是木瓜、红枣搭配是比较有营养的,平时比较喜欢喝米酒的不妨赶紧动手试试吧!
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