平常喜爱喝咖啡的人都喜欢囤积大量的咖啡豆或者是咖啡在家里，放置时间长了难免就会出现受潮或者是发霉的情况，那么受潮结块的咖啡还能喝吗？

受潮的咖啡如果在保质期内还可以喝，但是如果咖啡不但结块，还长毛的话，就属于变质的咖啡，这种就不要喝了。

咖啡受潮结块后，只要在保质期内，将咖啡放入冰箱中存放，就不会结块了;也可以将苹果切成小块后放入咖啡中，两天后就会化掉结块。

如果是咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的时候，咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡研磨机，对咖啡机造成不良影响。 咖啡豆受潮，容易变质发霉，保质期会缩短，这样的咖啡不但口感变差，喝了对健康不利。

当我们在储存咖啡的时候，如果是袋装的咖啡在打开包装后一定要加紧开口，避免咖啡与空气接触，可放在冰箱保鲜室中或者是通风性好的地方保存。

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编辑：seotjxx1
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