咖啡豆是制作咖啡最主要的原材料，那么咖啡豆怎样磨呢？主要可以通过以下两种形式，一种是传统的手动磨，还有一种则是机器磨，下面具体的了解一下吧~

手动磨咖啡豆：

手动磨出来的咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太慢，所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用。这是一种比较传统的磨咖啡豆的方法，随着经济的发展，人们脚步的越来越紧凑，手磨咖啡太耗时间的特点让人们等不起，因此机器磨咖啡豆就应运而生。

机器磨咖啡豆：

这种磨粉速度快，还可以调节磨粉的粗细，由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发，磨粉也很均匀，一次生产量大，所以被大量使用。机器磨咖啡豆可以选择两种，如下：

单品磨豆机：

单品磨豆机主要用于研磨单品咖啡豆

意式专业磨豆机：

主要用于意式咖啡机的咖啡豆.还有主要区别就是后者比前者磨粉度更细一些，从而适应不同的咖啡的制作需要。

机器磨咖啡已成为主流，而且速度也快，但是相比较而言，手动磨咖啡豆要更加的具有意义跟乐趣。

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编辑：seotjxx1
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