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12月6日,贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳举行“2024贵州省企业家年会暨贵州省企业家活动日”,会议主题为“弘扬企业家精神,培育发展新质生产力”。会议发布了第 24 届贵州省企业管理创新成果名单,茅台保健酒业公司管理创新项目《以提高质量与食品安全水平为目标的业务流程与管理体系建设》获二十四届贵州省企业管理现代化创新成果三等奖。
项目聚焦“组织领导、上下联动、全员参与”三大保障工作,精心筹备管理评审,构建质量与食品安全管理体系双重认证,实现了“质量管理体系更加完善”。围绕生产全要素、全周期,遵循PDCA循环原则,构建“矩阵式”质量管控体系;引入全面风险理念,构建起“三防三控二预警”的食品安全管控体系,创新“分级式”的质量管控模式,实现了“全域质量均衡发展”。引入“卓越绩效管理”理念,构建形成包含质量管理成熟度、产品质量保障指数和产品品质评分的“三方面”质量绩效量化体系,实现对质量管理体系建设情况、质量管控日常运行情况和产品品质情况的定性定量评价,实现了“质量水平整体跃升”。
自项目启动实施以来,公司在企业管理水平、质量管控体系、食品质量与安全等方面显著提升,提高了公司经营效益,有力助推了公司高质量发展。通过质量与食品安全管控体系的构建与实施,公司质量管理水平逐步提升,产品生产过程保证能力稳步提高,原料使用不良率显著下降,良品率提高,年节约一千余万元。公司全面压实企业食品安全主体责任,建立严格的质量与食品标准和监督体系,提高产品检测和追溯能力,及时处理食品安全事件和投诉,2023年公司发生较大及以上质量事件为0,关键市场绩效指标持续提升,确保向消费者提供卓越稳定、健康安全的产品及美的服务。
关键市场绩效指标提升情况
当前,白酒行业面临新秩序重塑、新格局形成、新改革攻坚“三期”叠加新形势,无论市场风云变幻,质量始终是企业生存的命脉,管理始终是企业发展的永恒主题。茅台保健酒业公司将继续认真贯彻落实茅台集团“十四五”发展规划和“1 3”质量立企战略,坚守“质量是生命之魂”信仰,推进企业组织架构变革和管理制度优化,充分发挥新的质量管控模式和管理体系的作用,推动流程化转型发展,形成高质量发展新格局。
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编辑:seotjxx1
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