如今，养生酒在我们身边经常出现，很多消费者购买养生酒不是自己喝，就是送给亲朋好友，那么，养生酒的制备方法有哪些？

1、冷浸法

将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封浸渍，每日搅拌1-2次，一周后，每周搅拌1次。

共浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得。

浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得。

2、酿制法

即以药材为酿酒原料，加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等，都是用此方法酿造。

不过，由于此法制作难度较大，步骤繁复，一般家庭较少选用。

以上两种，就是酿制养生酒的常见方法，希望对大家有帮助。

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编辑：seotjxx1
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