香槟是一款让无数人心动、兴奋、快乐的酒水饮品，而且香槟经常出现在各个酒宴上，那么，开香槟需要知道哪些步骤呢？

1. 提前冰镇香槟：香槟在开启前，如果冰镇的时间不够长，开瓶的时候就会出现过多的泡沫。

待到泡沫消失殆尽，杯中的香槟也就所剩无几了。

2. 撕开瓶塞外的锡箔纸

3. 用手按住瓶塞，并紧握酒瓶颈部

4. 拉直铁丝网套锁口的扭缠部分：动作要领是拉直铁丝的速度要慢，且大拇指要按住瓶塞。

5. 拿掉铁丝网：握住瓶塞的手应保持不动。

6. 不要转动瓶塞：将铁丝网拿掉后，不要转动瓶塞，而应该转动酒瓶。

与此同时，应该用大拇指按住瓶塞，并用手牢牢地握住瓶身，轻旋瓶底。

当你感觉到瓶塞快要到瓶口的时候，轻轻地将瓶塞拔起。

你了解开香槟需要知道哪些步骤了吗？其实以上内容已经为大家做了解答，希望对大家有帮助！

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编辑：seotjxx1
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