对于很多上班族来说，早餐食物种类不够，往往用巴旦木凑，对于者来说，用巴旦木代替植物油做沙拉，是必备美食。

餐前吃点坚果，关闭饥饿开关

促胆囊收缩素（CCK）是一种重要的食欲杀手，它的主要功能是告诉大脑你已经很饱了，可以不用吃饭了。进食脂肪类的食物可以刺激CCK的分泌。所以，如果你想在饥肠辘辘的时候减少暴饮暴食的冲动，不妨在餐前摄入少量健康的脂肪，就能够刺激CCK的分泌，既提前向你的大脑发出吃饱的信号，又能够减慢胃部排空速度，让你一直有饱的感觉。

巴旦木的食用指南

巴旦木不但低糖，同时能为人们提供丰富营养，是保护健康和体型管理的理想零食选择。

吃多少？　　

推荐每天吃1把（23~25颗），约25 g。能量约为125 kcal（1 kcal=4.18 kJ），快走10~15分钟就可以消耗掉。

何时吃？

下午茶时间。巴旦木膳食纤维高达18%，饱腹感很强，有助于控制体重，作为下午茶健康零食的，值得推荐。

常见坚果营养大比拼

坚果类食品不但各有风味，还具有较高的营养价值。总起来说坚果是一类有益健康的食品，它有降血脂，防止血小板凝集，降低血压，加速胆固醇代谢，促进卵磷脂合成的作用。因而有促进健康，减少心脑血管病的作用。

坚果类不耐储藏，容易变质发苦、变色，出现味道，这时就不要在吃了。

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编辑：seotjxx1
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