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喝酒,慢慢成为当代年轻人生活的日常。在这个竞争激烈的社会,忙完一天的工作,回到家,瘫坐在沙发上,看看电视,细品一口冰爽的啤酒,这似乎已经成了当代年轻人生活的常态。喝酒早已成为年轻人缓解压力的一种有效方式,据相关数据显示,90后、95后年轻消费者已经成为酒饮市场的主力人群。
以前,酒饮行业的种类较少,以白酒、啤酒为主,因为当时的酒饮受众主要是中年男子群体。随着年轻消费者逐渐进入酒饮市场,酒饮行业也因此迎来了更多细分种类的机会。酒饮行业许多敏锐的资本家洞察到社会市场的变化,迅速展开新的布局,酒饮行业或将迎来一片更加广阔的新天地。
今天,90后已经成为酒饮市场的新晋主力。有数据显示,90后年轻消费群体对线上酒水消费是最大的,远超其他年龄段的群体。而在线下,90后对酒水的消费能力也是不容小觑的,在餐饮、酒吧作为酒水的两大消费场景,90后的贡献率达到60%以上。
要说明的一点是,虽然90后成为了酒饮市场的消费主力,但这届年轻人追求"喝的是快乐",而不是买醉,健康微醺才是当代年轻人喝酒的追求,这也成了他们的喝酒共识。
在这样一种诉求下,年轻人的酒单和其他群体大不相同。根据采访报道发现,90后、95后群体更喜欢容易入口的低度酒类,例如精酿啤酒、鸡尾酒、果味气泡酒,此外,金酒、利口酒等可以借助酒中和烈性的洋酒也受到了广大年轻人的青睐。
据调查,在中国年轻消费群体的酒类消费中,啤酒占比,其次是葡萄酒、预调酒,相比之下,白酒的占比较少,这也体现出年轻人对酒饮品类的追求更加多样化。在年轻人个性化的追求下,年轻人酒杯中的微醺之战或将蓄势待发?
都说"小酒怡情,大酒伤身",适当饮酒是一件很惬意的事。90后、95后是一个注重追求个性化的群体,喝酒方式在这群年轻人的手里被玩出了新花样,当代年轻人喝酒的方式是多样有趣的。
说起《Mojito》,想必大家都很熟悉,这是2020年夏天较火的一首歌。令大家没想到的是,周杰伦的一首《Mojito》曾掀起网友自制莫吉托酒的热潮,引来了广大消费者的喜爱,甚至夸张到数家电商的莫吉托酒卖到断货。有一段时间,自己酿酒特别火爆,许多爱好者纷纷将自己酿酒的视频和酿酒成品分享到网络上,引发了很多年轻人的共鸣。生活中还有很多关于年轻人"玩酒"的有趣事件,不得不承认,年轻人真的很有创造力,喝酒也能玩出如此有趣的新花样。来源:中外酒业消费指南
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