薯片是很多人的，它口味众多、味道鲜美，我们都知道薯片是以马铃薯为主制作而成的，那么怎样自制薯片呢？

原料：甘薯600克、芝麻30克、橘饼30克、白砂糖50克、花生油75克。

做法：

1、将红薯洗净去皮，然后切成约0.5厘米厚的片；

2、将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入红薯片炸至呈金黄色，捞出沥油装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘饼剁成细末；

3、锅内倒入花生油，烧热后加入糖和适量水用小火熬煮成糖浆，盛起淋在炸薯片上，撒上黑芝麻和橘饼细末即可食用。

通过以上的介绍，相信大家一定都知道怎样自制薯片了，平时喜欢吃薯片的朋友们赶紧行动起来吧~

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编辑：seotjxx1
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