鱼的烹饪方法有很多，做成鱼罐头是因为可以长期保存，而且吃起来也比较方便，今天小编酒给大家介绍几款鱼罐头的简单制作方法！

1、罐头口味的豆豉鱼 

（1）材料 ：阳江豆豉小半碗，水适量，河鱼十多条 

（2）做法 ：河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。 鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了，实在太难弄了，之前都是叫人弄好的)。 鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。 都是洗净放入锅内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右，大火收汁即可。 

2、苦瓜炒罐头凤尾鱼 

（1）材料 ：苦瓜，凤尾鱼罐头，盐，蒜粒 

（2）做法 ：苦瓜洗净切片，用盐腌一下，放锅里飞水待用。 打开罐头将凤尾鱼取出，一罐鱼刚好炒一个菜。起镬放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香，将凤尾鱼倒入炒均匀后，洒少许的清水，加盖焗片刻后放盐调味，勾一个薄芡后即可上碟。 

罐头口味的豆豉鱼和苦瓜炒罐头凤尾鱼是最受大家欢迎的两大种类，而且这两款鱼罐头的制作方法也非常简单，大家都可以尝试着做一下！

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编辑：seotjxx1
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