说起杨梅，你都是怎么吃的呢？杨梅汁，杨梅酒还是冰镇杨梅呢？你OUT了，杨梅在烹饪领域的地位也是不可忽视的。下面小编就带给大家杨梅的烹饪大全。

1、杨梅果酱

杨梅洗净控水，加入红糖，小火慢熬出汁，加少许盐和柠檬汁，熬煮至汤汁收干即成，浓郁的果酱将风味封存，每一口都是精萃，果味香浓，配上土司超好吃的er！

2、杨梅仔排

色泽红亮诱人，咬一口，肉质紧实又嚼劲，的是排骨外面的酱汁，杨梅汁加水，白糖，盐，煮汁，勾芡淋到排骨上，酸酸甜甜，回味无穷。

3、杨梅三黄鸡

杨梅汁伴随着地道的三黄鸡，鸡肉软嫩入味，咸鲜中还透着杨梅特有的酸甜果香，一把扯下一个鸡腿，轻轻一撕，大块煨得酥烂的鸡肉轻易脱骨。

4、冰镇杨梅醉虾

陈年的果酒加上新鲜的杨梅，使得醉虾在肉质紧致的同时带上清新的果香，是这份杨梅醉虾最大的创意。

看到这里，小编酒有点想咽口水了，杨梅怎么会有这么好吃的做法，简直是人间美味，小伙伴们还等什么呢，赶紧种草起来吧！

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编辑：seotjxx1
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