陈皮在存放的过程中如果储存不当是很容易发生霉变的，那么陈皮发霉了要如何处理呢？下面跟随小编一起来了解一下~

1、轻微发霉 

陈皮发霉的程度比较轻微的话，建议用干净的小刷子将表面的霉刷掉，然后再将陈皮置于太阳底下晒干，蒸发陈皮中的水分，然后再密封装好，如果说用刷子刷不掉的话，直接扔掉就好了，千万别和未发霉的陈皮放在一起。 

2、重度发霉 

如果说陈皮被霉菌污染的严重，那也没有什么办法能拯救了，只能直接扔掉。

由上可得，对于发霉的陈皮可以将其分为以上两种情况，如果是轻度发霉的话，稍微处理一下是可以继续食用的，但是对于严重发霉的陈皮，是不建议在继续食用。

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编辑：seotjxx1
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