碧根果口感香甜、香味浓郁，而有的碧根果在咀嚼之后是有一股浓郁的奶油味的，那么碧根果为什么有一股奶油味呢？

碧根果的奶油味是加工添加上去的。

碧根果的原味有甜味和香味两种。 甜味碧根果是碧根果鲜吃时的口味，和我国核桃一样，鲜果也能食用，果实甘甜；而香味的碧根果是经过了干制处理，但没有添加任何的添加剂，保持了碧根果原有的香味，就和核桃、花生味道很类似，香味浓郁。

我国的坚果的加工做得很好，碧根果的原味不是很好，可以说和核桃一样，这样的坚果进入我国市场，肯定不好卖，经过加工处理之后的碧根果带有奶油味，和本土的核桃有明显的区别，更好销售，这也是为什么碧根果有奶油味的原因。

通过上述的介绍，我们了解到碧根果之所以会有奶油味是因为这种碧根果都是经过后期加工添加上去的，因此有奶油味的碧根果是不可以多吃的。

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编辑：seotjxx1
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