众所周知，牛奶中含有丰富的营养物质，因此喝牛奶是非常有益于健康的，然而牛奶是不可以空腹喝的，空腹喝牛奶不仅不能很好的吸收牛奶中的营养，也有人会出现拉肚子的情况，那么空腹喝牛奶为什么会拉肚子呢？

牛奶容易在胃中排出蛋白质还会被人体分解，热量消耗掉就不能吃的就不能达到很多，营养物质的吸收会变成一些对人体有害的物质，增加人体的负担所以空腹喝牛奶了，一定会产生一些拉肚子或者胃肠疾病。

牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的乳糖是一种双糖，因为分子太大，在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。但当小肠中的乳糖酶未能发挥作用时，乳糖就在大肠内发酵，大约半小时至2小时内出现胀气、肠鸣、、呕吐或腹泻等症状，统称为“乳糖不耐症”。 一般而言，乳糖酶缺乏与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关。

在空腹喝牛奶后，奶内乳糖在体内不能被及时消化，相反被肠道内的分散，大量产气、产酸，刺激肠道收缩、肠蠕动增强，出现、腹泻等。建议科学的解决办法应该是，在喝牛奶前先吃点面包、饼干，不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶，可逐渐增加一点饮用量，以逐渐适应;一次性喝奶过多，或空腹喝奶，都可能诱发乳糖不耐症。如果还是调节不好，可改为喝酸奶或低乳糖牛奶。由于酸奶在发酵过程中，已将大分子的乳糖转化为小分子，对乳糖不耐受的市民则利于消化吸收。

通过上述的介绍，对于空腹喝牛奶为什么会拉肚子的原因我们也有了一定的了解，因此为了自身的健康以及更好的吸收牛奶中的营养，在喝牛奶之前一定要吃一些含淀粉较多的食物。

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编辑：seotjxx1
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