蜂胶的制作工艺复杂，资源稀缺，是一种很珍贵的东西，对人体有很多的好处，还能帮助我们很多的疾病。那么，你知道蜂胶的萃取办法有哪些?

1、酒精萃取蜂胶

酒精萃取法，最初常用的加工蜂胶方式。因为蜂胶大部分的有效成份（如生物类黄酮），大多是非水溶性的，必须藉由酒精将其萃取出来。藉由此方法所溶出的有效成份，是目前已知的萃取法中含量最多的，可达60%-70%，也因此市面上的蜂胶制品，以酒精萃取最为普遍，跟据国家食品法规定，食品中的酒精含量不得高于30%。

2、丙二醇萃取法

即一般标榜的不含酒精蜂胶，实际上是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶。丙二醇对蜂胶的溶解度比酒精差，目前可达40%，但丙二醇本身即具有黏稠性，因此丙二醇蜂胶液的有效成分量虽然较低，而且不含酒精，酒精过敏者也可服用.但它的黏稠状却较高。

3、超临界二氧化碳萃取法

将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于容器内经浸泡、搅拌、过滤杂质后即得到蜂胶液。将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于超临界液体萃取槽，灌入高压液态二氧化碳，并设定于特定之萃取技术条件，而得到纯化萃取之蜂胶精华。

随着科技的不断发展以及科研人员的不懈努力，目前我国在蜂胶方面已经达到了国际先进水平。

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编辑：seotjxx1
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