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中国(国际)调味品及食品配料博览会,作为国内最具影响力的行业专业盛会之一,每年吸引着来自世界各地的顶尖企业汇聚一堂,共同探索食品行业的无限可能。今天,让我们一同盘点历年来曾经与中国调味品博览会结缘的跨国调味品企业。
雀巢
雀巢公司成立于1866年,总部位于瑞士韦威,是全球知名的食品饮料公司,致力于“充分发掘食品的力量, 提升每个个体的生活品质,无论当下还是未来”的目标。崔巢拥有超过2000个品牌,覆盖7个产品大类,包括咖啡、宠物健康和预制菜等,可满足消费者在各个人生阶段的需求。产品销往188个国家和地区,2023年销售额高达930亿瑞士法郎,在76个国家和地区开设了340家工厂,全球合作农户数量超50万。
上海太太乐食品有限公司创立于1988年,是中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一,于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢。太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广,二十多来对鲜味科学不断探索,在推动行业发展的同时,带动产业的创新。太太乐坚持以用户为核心,企业理念为根本,大力普及鲜味知识,持续优化鲜味解决方案。
卡夫亨氏
卡夫亨氏是一家拥有美味传统的全球食品公司,其历史可以追溯到 1777 年。2015 年,卡夫和亨氏两家标志性公司合并成立了卡夫亨氏公司。
如今,卡夫亨氏公司已成为一家值得信赖的食品生产商,拥有遍布世界各地的标志性和新兴食品和饮料品牌,为每张餐桌提供最佳的口味、乐趣和品质,为各种场合提供高品质、美味、营养丰富的食品。
联合利华
联合利华饮食策划作为联合利华集团旗下重要品牌,专业服务团队遍布全球76个国家,为包含独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等各种类型与规模的客户,提供高品质专业用料与专业餐饮解决方案。目前拥有家乐、好乐门、罗拔臣等在全球受到专业厨师一致公认与推崇的品牌。
基于全球餐饮市场洞察到客户的三大核心需求,支持、灵感与成长,联合利华饮食策划承诺围绕这三大核心需求为每一位餐饮人带去全方位支持与灵感解决方案,激发更多烹饪与商业运作方面的创意与灵感,与餐饮行业和餐饮人共同成长。
丘比
丘比自1993年12月进入中国,在北京、上海和广州分别设有分公司,目前在全中国拥有4个工厂和5个公司。丘比以沙拉酱为主要产品,还包括沙拉汁、果酱、意面酱、业务用产品等。
随着人们对多元化饮食需求的不断扩大,始终秉承「美味?亲切?独特」的理念,在拥有近百年日本丘比成熟技术的基础上,不断研发适合消费者口味及需求的产品,为每一位消费者提供美味、安全、放心的产品,为丰富消费者的饮食文化及健康生活做出更多贡献。
味好美
味好美是全球领先的调味品生产商,1889年,诞生在世界著名的香辛料原产地——美国马里兰州的巴尔的摩市。100多年的工艺累积和精益求精,加上专利配方和高素质的员工队伍,保证提供纯正的、适合本地的调味品。味好美已经在全球成立上百个子公司和代理商,每天,味好美全球有8000多名员工为全球消费者提供优质、风味各异、规格多样的香辛料、复合调味料、包裹料、腌制料、汤料、甜酱、水果酱、沙司等丰富多样的调味品。
1989年,上海味好美食品有限公司在上海成立;1994年,味可美(广州)食品有限公司在广州成立。目前,味好美已经在全国数十个城市设立了销售办事处,为中国消费者带来了多彩多“滋”的调味品而感到自豪。
国际香料IFF
美国国际香精香料公司(简称IFF),是美国最大的香精香料公司。有世界上最大的独立研究香气和味觉的研发中心,在38个国家和地区设有工厂、实验室和办事处,是香精香料行业产品的先行者和最主要的制造商。
国际香料(中国)有限公司,成立于1990年,是IFF在中国的子公司。国际香料(中国)有限公司负责IFF在中国的食用香精、芳香剂的研制、生产、销售以及运营。在零食、乳制品、烘焙、糖果、饮料等食品领域,国际香料(中国)有限公司为客户提供了功能性、咸味、蛋白质、强化风味、添加营养等解决方案,并提供色素、乳化剂和甜味剂等产品。
益海嘉里
益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业。截至目前,益海嘉里拥有员工超3万人,在全国拥有80个已投产生产基地,100多家生产型企业,并新建多个生产基地,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。
益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“金味”“丰苑”“锐龙”“洁劲100”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供全方位服务。
未来,益海嘉里将继续响应国家产业和经济政策,发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势,秉承营养、健康、安全的研发理念,把国内外食品、营养等学科的最新研究成果与中国人民的膳食特点相结合,持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品,以实业报国,为推动中国粮油食品行业发展做贡献。
希杰集团
CJ BIO是1953年在韩国成立的CJ第一制糖的事业部门之一。CJ集团中文名又称希杰集团,是一家创造健康、快乐、便利的全球化生活文化企业。
CJ BIO是全球领先的发酵原料和解决方案供应商,旗下的产品包括TasteNrich?,FlavorNrich?,Aminature?和ActiveNrich?系列。CJ BIO拥有完善的全球生产网络,专门从事微生物发酵,其产品质量高,成分精准控制。凭借强大的发酵基础,CJ BIO将这一专业知识与创新承诺相结合,为食品和营养行业提供前沿解决方案。
CJ BIO_Taste&Nutrition(简称CJ BIO_TN)是CJ CheilJedang的业务部门,以C.P.W.S.(文化、平台、健康和可持续发展)四大增长引擎为基础。CJ BIO_TN将客户需求和市场动态与我们核心的健康和营养研发能力相结合,通过尖端创新推动增长。通过以客户和市场为发展中心,发挥强大的协同能力,从而最大限度地发挥潜力并加速增长。
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