草莓虽好吃，但是却不易保存，放置不了几天就有可能会变软变坏，那么草莓要如何保存呢？下面我们一起来了解一下！

1、冰箱保存

低温保鲜几乎适合任何食物，草莓也一样可以用冰箱来保鲜，将草莓用清水洗净之后用保鲜膜密封好，在冰箱里和蔬菜放在一起，温度在0~10度之间即可，这样保存草莓可保存2~4天左右，需尽快食用。 

注意：草莓不适合冰冻，冰冻后的草莓口感极差。

2、泡沫盒保存

平时在市场上买草莓时经常看见商家都是用泡沫盒来存放草莓的，其实这种方法是可以起到一定的保鲜作用，泡沫盒具有恒温效果，把新鲜的草莓放进泡沫盒中，然后适当的用二氧化碳降温处理，盖上盖子密封，能保存2~3天，打开之后保鲜效果消失。 

以上为大家介绍了2种保存草莓的方法，如果草莓上出现小灰点，是不建议再继续食用的，如果想让草莓保存的时间长一些，也可以将草莓制作成草莓酱，口感也是非常好的。

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编辑：seotjxx1
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