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蜂王浆是由工蜂经采集花粉分泌而成的物质,食用蜂王浆对身体是有一定的功效的,那么蜂王浆要怎样保存呢?
1、家庭保存蜂王浆,可以存放在冰箱的冷冻室中,存放时间可达一年以上,为了食用方便,可以取出少部分放在冷藏室中,能保存1个月左右。
2、可以利用蜂蜜的防腐作用保存蜂王浆,将50克鲜王浆与1公斤优质蜂蜜搅匀,配成蜂王蜜在室内阴凉处密封保存供短期服用,由于蜂王浆比蜂蜜轻,防止后常出现漂浮现象,蜂蜜越稀漂浮越严重,所以要选浓度高的蜂蜜,否则没有防腐效果。
以上所介绍的就是蜂王浆的保存方法,如果保存不当,就会使蜂王浆的有效成分在不同程度上遭受到破坏。
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