苏打水是一种比较健康的饮品，它含有多种人体所需的微量元素，除了在外购买苏打水饮用之外，也有一些人会在自己家中自制苏打水，那么怎样自制苏打水呢？

材料：小苏打，水。

做法：

1、取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右）；

2、溶解摇匀后即可饮用。

小诀窍：

1、这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好，可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。

2、苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。

3、冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差。

实际上自制苏打水是非常简单的，但是，需要注意的是，在购买原材料的时候，一定要购买小苏打，而不是苏打，一般超市中都会售卖的有。

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编辑：seotjxx1
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