12月9日，经贵州省各级工会初评，省总工会、省科学技术协会、省质量协会联合组织会审和专家评审，金沙酒业“解决制酒车间打糟机调速及防堵转的改造”项目荣获2024 年贵州省职工“五小”优秀创新成果奖。

为克服制酒车间打糟机在调速灵活性及堵转处理上的局限性，由金沙酒业团委书记、技术研究院技术研发总监杨明牵头，在技术研究院与设备工程部组建“青年精英队”，以敢为人先的创新思维和坚持不懈的攻关精神，成功引入高精度变频器和电流控制器，实现了打糟机智能调速与自动防堵转功能，大幅提升了生产效率、设备运行的安全性和稳定性。

该项目一是通过对现有打糟机进行高精尖技术嵌入，增设高精度变频器实现电机智能调速，以适配不同大小的酒糟处理需求；二是结合电流控制器实时监控与自动反堵机制，进一步优化生产流程，降低生产安全风险，为车间优质酒出酒率的稳定提供了设备设施保障，提升了设备运行的稳定性和可靠性，降低了职工劳动强度与作业风险。

作为白酒行业内的技术创新案例，该项目对提升酿酒行业的生产效率和技术水平具有示范意义。项目不仅有效地解决了公司生产实际难题，每年为公司节省人工成本数万元，更彰显了公司在智能酿造领域卓越的研发实力与行业影响力。

未来，金沙酒业将珍惜荣誉、戒骄戒躁、再接再厉，继续坚持科技创新之路，不断探索，提高科学文化素质和技术技能水平，为推动新时代金沙酒业高质量发展，谱写中国式现代化贵州新篇章贡献智慧和力量。

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编辑：seotjxx1
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