说到蜜枣，除了可以直接食用之外，还可以将其用来熬汤或者是作为多种食品的辅料，最常见的就是包粽子时会加入适量的蜜枣以提升口感，下面就为大家介绍蜜枣粽子的做法：

材料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克

做法：

1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。

3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

以上所介绍的就是蜜枣粽子的做法，蜜枣粽子不仅味道鲜美，营养价值也是非常高的，赶紧学起来吧~

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编辑：seotjxx1
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