碧根果和核桃都属于坚果，两者都含有一定的营养物质，但是相比较而言，碧根果和核桃哪个好呢？

据营养专家指出，碧根果与核桃同属于坚果类食物，两者的营养价值与功效作用都十分相似，很难说哪个好，哪个不好，具体还是要根据个人体质来选择。

碧根果富含多种营养物质，除了含有40~50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质，具有健脑、美容、、神经衰弱等多种功效。而核桃富含亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素B1、维生素B2等等，具有补脑健脑、润肤黑发、抗压减压、等功效。

从热量方面来说，碧根果的热量要比核桃稍低一些，但两者都属于高热量食物，因此都不能多吃，每天吃5颗以内为宜，否则容易引起发胖、上火。

从食用对象来说，一般情况下，碧根果与核桃都适合男女老少食用，但对于脾胃不好的人来说，核桃是不能多吃的，否则容易引起。相反，阳虚体质或脾胃不好的人，更适合食用碧根果。

通过上述的介绍，对于碧根果和核桃哪个好相信大家心里也都有了自己的答案，无论是碧根果还是核桃，适当的食用对身体都是有益处的，将两者合理的搭配，轮换着食用。

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编辑：seotjxx1
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