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打击与没有想过送给父亲的礼物--红酒烩鸡的做法,下面让我们同小编一起去看一看红酒烩鸡这道菜相关的故事和做法吧!
也许有些爸爸们不喜欢牛肉的味道,那么你可以尝试一下一道法国名菜--红酒烩鸡。
这道菜因为2011年热映的讲述父女情的德国电影《红酒烩鸡》,可是大受欢迎,也万分贴合父亲节的主题。
红酒炖鸡所需的原材料和勃艮第牛肉差不多,不过步骤有些许不同。
1、首先,将材料都切块,然后将杂蔬和鸡肉放在盘中,加入百里香和胡椒粒等香料,再倒入一瓶红酒。
2、在搅拌均匀后,鸡肉需要长时间腌制才能入味,是可以腌制一夜。
3、随后,将红酒滤出来备用,鸡块裹上面粉煎至变色,杂蔬另起一锅炒香。
4、然后,在杂蔬锅内倒入红酒,放入鸡肉,小火炖至汤汁浓稠,用盐调味即可。
看完上面介绍的红酒烩鸡的做法,大家赶紧行动其来,为父亲送上一份礼物吧!

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编辑:seotjxx1
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