桃酥的种类有哪些？都是怎么做的？桃酥是小编非常喜欢吃的零食，目前市面上的桃酥种类太多，味道也发生了变化，其实桃酥的制作方法非常简单，下面我们就来了解一下常见的几种桃酥的制作方法吧！

1、普通桃酥制作方式

普通的桃酥制作需要准备的材料就有泡打粉，鸡蛋，植物油，细砂糖，还有普通面粉，先把植物油，细砂糖，还有鸡蛋液全部混合在一起搅拌均匀，然后再把面粉，小苏打以及泡打粉过筛，倒入上面液体中，搅拌均匀，和成面团。将面团分成若干个圆球，然后在烤盘上压扁，整成一个个小圆饼。放在烤箱中层，180度，中火，20分钟。

2、家常美味芝麻桃酥制作方法

需要准备的材料就是一些芝麻，适量小苏打，适量泡打粉，一些白糖，鸡蛋，植物油，玉米淀粉，还有中筋面粉，先把植物油还有鸡蛋液，白糖放进一个碗里面混合均匀，中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打过筛混合均匀。将步骤1、2中所做材料混合均匀，画十字搅成面团。取一小块面团，搓成小圆球。将小圆球压扁，沾上黑芝麻。烤箱预热3分钟，放入180度上层，大概是烤15分钟左右。

3、花生桃酥制作方法

需要准备的材料有花生，鸡蛋，黄油，盐，泡达粉，小苏打粉，糖粉以及低筋面粉，大家可以先把烤箱预热180度，然后就可以把低粉放到中层里面，烤15分钟左右取出来，再把所有的低粉和糖粉，还有泡打粉，小苏打搅拌均匀以后过筛，再加入一些盐，黄油揉成玉米粉状。加入30克全蛋液，继续用手揉成均匀的面团，放入保鲜膜，冰箱冷藏松弛半小时。取出面团，分成约25克一个的小球，接放在烤盘上，用手轻压面团表面，放上一颗花生，刷上全蛋液。烤箱预热180度，上下火烤22分钟即可。

上面给大家介绍的就是桃酥的不同制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作桃酥方法其实并没有很难，所以大家就可以自己在家里面制作一些，味道会更好，而且又非常的健康。

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编辑：seotjxx1
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