雪饼通常有甜味的和咸味的两种，吃起来香香脆脆的，非常好吃。也很多宝妈都喜欢给买雪饼吃，但是你要知道吃雪饼，这些你一要注意！

雪饼是膨化食物，吃多了身体的铅值可能会，影响智力的发育，膨化食品本身来说，它的营养是不的，它具有四个高的特点：高糖、高脂肪、高热量,然后还有很高的味精含量,吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感，影响正常进餐，会防碍身体对营养物质的吸收。

同时在膨化食品的制作过程中会有铅进入到食品中。膨化食品通常它的含铅量比较高，主要是这样几个来源：有些食物的添加剂像膨松剂;食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。

对于铅的吸收量是成人的5倍，但是对于铅的排泄功能比较弱，所以铅特别容易蓄积在儿童体内，造成长期的，慢性的危害，甚至可能会影响终生健康。铅所造成的危害是很明显的，主要的表现，就是一些神经系统的行为。

看到这里你是不是有些不敢给吃雪饼了，雪饼中的铅含量比较高，儿童吃多了，严重的会导致无法分解沉积在体内，时间长了会影响小孩的智利等。所以一定要控制饮食哦！

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编辑：seotjxx1
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