2024年11月6日至7日，全国行业职业技能竞赛——全国首届白酒酒体设计师竞赛决赛在四川省泸州市隆重举行，江西省4位选手参加了此次竞赛决赛。上海贵酒股份有限公司参股公司江西章贡酒业酒体设计师张志军荣获三等奖，成为江西省参赛代表队中唯一获奖者，公司受中国食品工业协会高度表扬。

大赛背景

全国首届白酒酒体设计师职业技能竞赛由中国食品工业协会、中国就业培训技术指导中心等部门主办，泸州市人民政府承办。大赛旨在弘扬工匠精神，提升职业技能水平，推动白酒行业及多个领域的技术进步与创新。这是“酒体设计师”职业进入《国家职业大典》后，首次由人力资源和社会保障部批准开展的国家级高规格的技能大赛。

决赛盛况

11月6日，全国首届白酒酒体设计师职业技能竞赛决赛在泸州市巨洋国际大酒店举行。来自全国25个省（自治区、直辖市）的200名顶尖白酒酒体设计师齐聚一堂，同台竞技，充分展现了新时代白酒技能人才的风采。比赛突出高标准、严要求，选手们在限定时间内完成了两种香型酒体的设计，并接受了专家裁判组的感官质量品评。参赛选手的最终得分由实际操作分数与理论竞赛项目分数之和决定。

赛场竞技

在竞赛项目中，公司酒体设计师张志军根据组委会提供的茅台、郎酒、习酒、五粮液、泸州老窖、洋河的原酒，设计酱香型和浓香型的酒体配方，最终设计出品质优良的酱香型、浓香型酒体。经过严格评选，张志军竞赛成绩表现优异，荣获三等奖。

重要意义

当前，我国白酒产业正经历重要的转型升级，酒类企业不再单纯追求产品数量的扩增，而是更加注重差异化的产品品质和个性化塑造。酒体设计作为塑造酒体个性特征和典型风格的重要环节，对企业科技进步和产品创新发挥着关键性作用。此次我司酒体设计师在全国首届白酒酒体设计师职业技能大赛的优异表现，不仅为公司赢得了荣誉，也展示了公司在酒体设计领域的专业实力和创新能力。

展望未来

随着首届比赛的圆满落幕，参赛的白酒酒体设计师，无论是获奖者还是参与者，都将成为白酒产业蓬勃发展的新希望和生力军。他们将肩负使命，带着技艺和梦想，为消费者酿造更多美味佳酿，推动白酒这一民族产业持续传承与前行。江西章贡酒业将继续秉承“质量第一，顾客至上”的经营理念，努力为广大消费者提供更加优质的产品和服务。

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编辑：seotjxx1
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