2011年霞多丽
产地:澳州 规格:750ml
葡萄品种:霞多丽 葡萄收获时间:2012年1月7日 陈酿期:法国橡木桶 12个月陈酿 酒体解析:滕寿 15 年 产量 6吨 /公顷 酒精度 13.5% pH 3.4 滴定酸 6.8 g/L 含糖量 1.2 g/L 品鉴时刻: 现在—2019 年 推荐搭配: 嫩鸡肉,海鲜沙拉 品酒志:淡淡的茉莉花香,混杂着柠檬草与油桃气 息,在法国橡木香与新鲜面包香气的衬托下格外出 色。如山中清泉般的口感中蕴含着纯净的白色水果味 道,苹果梨和荔枝味尤为突出。酸度适宜的酒体又会 浮现出香草、黄油糖与焦糖布丁的味道,使得出众的 口感重现而升华。 酒展成就及评分: 2013年3月9月中国环球葡萄酒及烈酒大奖 金奖 2011 年份霞多丽 James Holiday 评分 94/100 2012 年《美酒陈列(Wine Showcase)》杂志金奖 94 分