40.3度迎驾贡酒 迎驾之星 金星
产地:安徽霍山 规格:迎驾金星
公元前106年,汉武帝巡狩霍山,官民至城西二十里外迎驾,捧淠水精酿琼浆奉献,帝饮后大悦。迎驾贡酒因此得名,相传至今已两千余年!大别山良好的生态环 境,迎驾贡酒传统五粮酿造工艺,甘甜,净爽的山泉水,酿出国家地理标志性产品—-迎驾贡酒。迎驾贡酒通过科学手段,严格的白酒挥发系数作鉴,贮存年份准 确,具有陈酿年份酒绵柔,醇厚,陈香突出的风味。迎驾年份酒分份酒公为15年,20年,30年,50年四个品种。鉴存历史,领衔未来。 作为中国东部的五粮型曲酒酿造基地——-迎驾贡酒主要发酵设备—泥窖池,其活力的大小,能力的强弱对酒质风格的形成有着举足轻重的作用。在酒的 发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深入渗透,变成丰富的天然香源。迎驾贡酒用泥池老窖进行长周期发酵,微生物丰富, 活力强,香味物质丰富!