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  • 十三香料酒

    产地:江苏省镇江市    规格:瓶装

    目前十三香料酒正在全国各地范围火热招商,十三香料酒由镇江恒兴醋业有限公司经营。镇江恒兴醋业有限公司热烈欢迎广大经销商与消费者的参与。镇江恒兴醋业有限公司是一个 以生产各种镇江香醋、镇江陈醋,镇江酱油的专业酿造厂家。镇江香醋,驰名中外。其色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩,并以“香醋摆不坏”而著称。我公司技术力量雄厚,化验设备先进,采用传统工艺与现代科学配方生产的“正顺”和“恒威”牌镇江香醋系列,选料优质放心,质量品质保证。

  • 乐畅王中王烧烤香料35g

    产地:山东省乐陵乐    规格:35g

    目前乐畅王中王烧烤香料35g正在火热招商,乐畅王中王烧烤香料35g由乐陵市乐畅调味品有限公司经营。乐陵市乐畅调味品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作,期待您的参与。乐畅产品的高质量是乐畅公司各部门高质量工作的结晶,严格的质量监控在乐畅公司始于原料的采购,香辛料原料的种植来源,运输及储藏均符合于运行国家标准的乐畅内定质量标准。借助现代化的化验仪器和方法,香辛料原料的香辛度、含水量、含油量、洁净度、含量及残留物均受随时的监控,对质量检测系统的投资是乐畅每年的计划投资。

  • 乐畅王中王炒菜香料35g

    产地:山东省乐陵乐    规格:35g

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  • 乐畅王中王拌凉菜香料35g

    产地:山东省乐陵乐    规格:35g

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  • 乐畅王中王炖鱼香料25g

    产地:山东省乐陵乐    规格:25g

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  • 乐畅王中王炖肉香料25g

    产地:山东省乐陵乐    规格:25g

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  • 乐畅王中王炖鸡香料25g

    产地:山东省乐陵乐    规格:25g

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  • 烧烤香料

    产地:北京市丰台区    规格:500g

    目前烧烤香料正在全国各地范围火热招商,烧烤香料由北京味香情调料食品厂生产经营。北京味香情调料食品厂热烈欢迎广大经销商的加盟合作。北京味香情调料食品厂是一家集研发、生产、销售于一体的调料食品生产企业、产品有调味香辛料、炸鸡包裹粉、腌粉、烧烤腌料、烧烤撒粉、焖锅酱料、西餐调料、及麻辣烫料、香精香料等。与国内很多知名的餐饮连锁加盟公司,的生产企业有较好的合作关系。

  • 冷鲜肉香料保鲜调味剂

    产地:深圳    规格:25kg

    冷鲜肉香料保鲜调味剂 YC-9-6-1冷鲜肉香料保鲜调味剂 包装规格:25kg纸板桶 产品说明: YC-9-6-1冷鲜肉香料保鲜调味剂 冷鲜肉又叫冷却肉,水鲜肉,发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉,在其目前消费的生鲜肉中, 冷鲜肉已占到90%左右。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微 生物的生长繁殖被,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。由于控制冷鲜肉的初始 菌落数很关键,因此也就对加工要求严格,加之肉制品本身是极易感染微生物的,那么不可避免的存在外界环境 等外来因素对冷鲜肉的污染。 “南箭牌”YC-9-6-1冷鲜肉香料保鲜调味剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出 的天然、安全、的复配保鲜剂。主要防腐成分是天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐,复配壳聚糖、抗氧化剂、持 水剂等多种有效的活性成分。冷鲜肉保鲜剂不仅能有效的防止生霉发菌,还能有效的保持鲜肉的口感细腻和 色泽鲜亮,具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效。同时,复配防腐剂中的肉桂酸钾和壳聚糖的相互作用 还对各种禽类冷鲜肉后期加工成熟后的肉质和口味有提升和加强的作用,使得肉香变得丰满、厚实,同时使肉香 的口感更加浓郁。 因此,冷鲜肉保鲜调味剂不仅对各种禽类的冷鲜肉有很好的抑菌效果,还能作为香精香料对产品的成品加工 起到辅助作用,使得肉香浓郁、口感更加细腻,适合冷鲜肉大规模产业化生产的需要。 性状:淡黄色粉末 功能性: (1)本系列产品主要适用于各类动、禽的生鲜肉保鲜,使产品有效的防止生菌发霉,此外还能有效保持鲜肉的色 泽和风味,使得冷鲜肉色泽鲜亮,犹如新鲜宰割的生肉般水嫩,同时又能提升产品加工后的成品的肉质香嫩气 息,具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效。 (2)本系列产品可提高冷鲜肉冷藏温度,并有效延长冷藏和冷链运输冷鲜肉的时间,既可节省能源,又能减少鲜 肉因腐败而带来的损失。并且使用方便,适合冷鲜肉大规模产业化生产的需要,是效果良好的多功能复合保鲜调 味剂。 (3)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的谱窄,效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一 天然防腐剂。能有效引起肉类及肉制品腐败变质的不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、 嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。 (4)本产品可使各类动、禽的生鲜肉保质期达到15-20天的时间。 (5)使用方法: 将冷鲜肉保鲜剂配制成0.2%-0.3%的水溶液,然后将分割后的猪肉浸泡水溶液中10-30S左右,拿出沥干水分包装 即可。 注意事项: 1、用量一定要经过精确计量,以保证其性。 2、保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。 3、本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。

  • 火腿肠香料保鲜调味剂

    产地:深圳    规格:25kg

    火腿肠香料保鲜调味剂 包装规格:25kg纸板桶 产品说明: YC10-3火腿肠香料保鲜调味剂 火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,加以辅料采用腌制、斩拌(或 乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。众所周 知,火腿肠中亚硝酸盐的添加必不可少,随着人们对健康要求的提高,那么类似亚硝酸盐等致癌物质的添加必然 受到消费者的排斥,同时为了延长保质期,火腿肠中也必定要添加防腐剂,从众多的品牌标签中都可以看出,山 梨酸钾或者苯甲酸钠都在其中,因此火腿肠的保质其实存在很多潜在的危险物质,为了克服这一问题,我们也进 行了切实的实验操作和研究。 “南箭牌”YC10-3火腿肠香料保鲜调味剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出 的天然、安全、的复配保鲜剂。其主要防腐成分是天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐,复配D-异抗坏血酸钠、乳 酸链球菌素、茶多酚等多种有效的活性成分。同时,肉桂酸钾赋予火腿肠特有的肉桂香味,复配乳酸链球菌素和 茶多酚后,其浓郁香味赋予火腿肠的口味更加明显,使其肉质的烤香和脂肪香表现的十分逼真,尤其是对烘烤肉 香和烟熏风味有较好的表现。 因此,火腿肠保鲜调味剂不仅对产品有很好的抑菌效果,更能在保证火腿肠品质的基础上作为一种调味香料 提高产品的风味和口感,起到双重功效的作用。 性状:白色或淡黄色粉末 功能性: (1)本产品抑菌范围广,效果持久,安全性高,可有效改善火腿肠的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和提高火 腿肠品质等多重功效,并能降低亚硝酸钠的使用量,有效解决火腿肠发酸和胀袋等常见问题。同时,还能作为一 种香料调味剂应用在火腿肠中,尤其是对烟熏和烘烤香肠香气的改善更加明显突出,天然的肉桂香气、茶香以及 乳酸链球菌素独有的香气使得香肠在成熟过程散发的气味更加诱人,口感丰实满足。 (2)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的谱窄,效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一 天然防腐剂。能有效引起各类火腿肠腐败变质的酵母、乳酸杆菌、肠球菌、魏斯氏菌、热死环丝菌、不动细 菌属菌、耐热芽孢杆菌、假单胞菌、变形杆菌、蜡状芽孢杆菌、嗜酸脂肪芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特氏菌、微 球菌、梭状芽孢杆菌、曲霉、交链孢霉、镰刀霉、毛霉、根霉、葡萄孢霉和青霉等 (3)使用方法: 1、本产品在搅拌加入调味料过程中添加。 2、建议使用剂量:0.3% (按火腿肠重量计) 注意事项: 1、用量一定要经过精确计量,以保证其性。 2、保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。 3、本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。


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