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艾伦巴克2007赤霞珠

产地：澳洲猎人谷艾伦巴克酒庄规格：2007CABERNET SAUVIGNON

由的赤霞珠葡萄酿制。葡萄果实在凉爽的早上由机器采摘下来，此时果实处于新鲜的状态，地保留了果实的风味及新鲜。送往酒厂后会进行带皮发酵，使果汁颜色变为深红，并保留了丰富的单宁。在法国像木桶内陈酿18个月后，该酒有着和谐的像木风味。该酒色泽深红，散发着香草，成熟的黑莓和黑巧克力的味道。该酒酒体饱满圆润，香味突出，有黑莓，樱桃的味道；单宁处理也非常到位。
艾伦巴克2007梅洛

产地：澳洲猎人谷艾伦巴克酒庄规格：2007MERLOT

该酒由生长在艾伦巴克庄园的梅洛葡萄酿制而成。果实在经机器采摘后即送往酿酒厂进行处理。发酵后酒汁会被灌入法国像木桶，经过漫长的14个月熟成。该酒于2009年3月灌装入瓶，非常适合现在饮用，如悉心保藏2-4年，风味犹佳。该酒呈绛紫色，有着令人振奋的甜浆果香味，如黑醋栗，桑葚等。一款酒体适中的佳酿，初尝带着丰满的洋李果味，余味如皮质般顺滑，优雅。
艾伦巴克2008白葡萄汽泡酒

产地：澳洲猎人谷艾伦巴克酒庄规格：2008Effervesce

采用艾伦巴克葡萄园生长的赛美蓉和霞多丽葡萄混合酿制而成。所有葡萄在怡人的早晨十分采摘下来，保证每粒果实在新鲜的状态。采集后立即送往酒厂加工，发酵后充分调和，把两种不同风味的葡萄品种的糅合成为一体。一款保持了果实芬芳的的雅典之作。非常适合餐前或配夏日餐后甜点饮用；也是用做家人或朋友简单招待的。
艾伦巴克2008霞多丽华帝露

产地：澳洲猎人谷艾伦巴克酒庄规格：2008CHARDONNAY VERDELHO

该酒由80%的霞多丽和20%华帝露葡萄混合酿制而成。两种葡萄分别发酵后再被精心混合在一起，酿造出富含浓郁果香的美酒。该酒在不锈钢桶内储存至08年7月才进行灌装，适合现在饮用。采用生长在艾伦巴克葡萄园的霞多丽和华帝露葡萄混合精酿而成，富含桃及其他水果的香味，微酸。适合和朋友或家人午后休闲饮用。即时饮用口感，但由于有了霞多丽品种的加入，该酒也具备窖藏数年潜力。