78年茅台原浆酒53度酱香型名酒

产地：贵州    规格：13650938093

78年茅台原浆酒 品名：茅台原浆酒 包装：500ml（12瓶/箱） 香型：酱香型 度数：53%VOL 配料：高粱、小麦、水 标准代号：黔D270X-89 生产日期：见盒盖内 酒厂：贵州茅台供销合作社 本公司自2008年成立推广网络销售平台，主营飞天茅台酒、贵州赖茅酒、茅浆窖酒、人民公社酒、酱香老酒、习酒、五粮液系列、剑南春系列、贵州怀酒、贵州珍酒、贵州茅江窖酒等、质量保证，价格优廉，是团购，，机关，企业，送礼，活动，会议等的佳选择。坚持以诚信为本，以客户要求为原则。 全国咨询批发：136 5093 8093（刘先生） 86年贵州老窖酒 53° 500ML 贵州茅台五七酿酒厂 86年茅江窖 53° 500ML 贵州国营茅台制酒厂 87年茅浆窖 53° 500ML 茅台酿酒一分厂酿制 89年怀茅酒 53° 500ML 贵州仁怀县怀茅酒厂 89年茅春窖 53° 500ML 贵州国营茅春酒厂 93年茅艺酒 53° 500ML 贵州珍酒厂 95年怀酒 53° 500ML 国营贵州怀酒厂 93年武陵酒 53° 500ML 湖南常德武陵酒厂 91年特制茅江酒 53° 500ML 贵州茅台制酒厂 78年人民公社酒 53° 500ML 国营贵州茅台酿酒厂 95年茅台窖酒 53° 500ML 贵州茅台窖酒厂出品 83年酱香老酒 53° 500ML 地方国营茅台酿酒厂 92年赖茅酒(红标) 53° 500ML 贵州茅台酿酒厂 92年赖茅酒(飞仙) 53° 500ML 贵州茅台赖氏酒厂 92年赖茅酒(菊香村) 53° 500ML 贵州茅台酿造一分厂 93年赖茅酒 53° 500ML 贵州茅台赖酒厂 94年吉祥飞仙赖茅酒 53° 500ML 国营贵州茅台酿酒厂 95年赖茅酒 53° 500ML 贵州回归赖酒有限公司 97年赖茅酒 53° 500ML 庆97香港回归特制 86年赖茅酒 53° 500ML 贵州茅台赖氏酒厂 79年赖茅(开国大典) 53° 500ML 国营贵州茅台酿酒厂 06年珍酒 53° 500ML 贵州珍酒厂 04年习酒 53° 500ML 贵州茅台酒厂(集团)习酒公司 94年扁瓶习酒 53° 500ML 贵州习酒总公司 94年圆瓶习酒 53° 500ML 贵州茅台酒厂(集团)习酒公司 85年茅台酒 53° 500ML 贵州茅台酒厂出品 92年郎酒 53° 500ML 四川省古蔺郎酒厂 97年剑南春 52° 500ML 四川绵竹剑南春酒厂出品 85年五粮液（红标） 52° 500ML 四川宜宾五粮液酒厂出品 87年五粮液（白标） 52° 500ML 四川宜宾五粮液酒厂出品 81年五粮液 52° 500ML 四川宜宾五粮液酒厂出品 92年五粮液（盒装） 52° 500ML 四川宜宾五粮液酒厂出品 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。 咂香品味 品茅台酒: 有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。 咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。 作为历代酿酒工人经验和智慧的总结，这品酒三式，是茅台酒的品酒师们天天的作业，高明者能从中说出酒的酒精浓度、是哪年哪轮的陈酿、由哪些类型的酒勾兑而成。 空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。

52度TTL台湾玉山酱香型茅台酒

产地：台湾    规格：52度TTL台湾玉山酱香型茅台酒

陈年茅台酒52度产品介绍： 【规格】：0.5公升 【单位】：件（1*12盒） 【酒度】：52度 1949年蒋介石带走了贵州茅台厂珍藏百年陈封原装，也有数名酿酒师随行，台湾菸酒公司在此基础上，精心组织酿造，继承发展了茅台的酿造工艺，使茅台酒又有了新的内涵。 本酒经历数年研究，文明全球之茅台酒，顺利研制成功，并自1977年（即民国66年）元月起正式上市，正式应市，以高粱、小麦为原料。酒龄一年以上，浓香型大曲高粱酒。酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净，醇厚味长，0.5公升瓷瓶装茅台酒1978、1996、2002、2004年荣获世界烟酒评鉴会银质奖。 招商政策： 金门高粱酒品质 验证金门高粱酒品质的方法很简单：滴几滴金门高粱酒在手心，双手搓热后闻一闻，完全是浓郁的粮食香味和酒糟味喝过金门高粱酒后，对面一米外完全闻不到你喝酒的味道说句不好听的话，喝醉后呕吐物也是粮食的清香味醉后醒得快，没有头疼或其他不适感。白酒专家沈怡方、梁邦昌、评酒委员吴晓萍、赵书民、王利杰、熊玉亮等组成专家组，对金门高粱酒的酒体风格进行了鉴评，结论如下：“无色透明；清香典雅味绵柔尚醇厚；香味协调；甘冽；净爽；余味久长；风格典型。 金门高梁酒的香味 金门高梁酒的香味特征是以乙酸乙酯、正丙醇、乳酸乙酯及高沸点香味物质构成的复合香气突出为其特点，由于与现行的香型标准不同，是故，本公司为感念此结合天、地、人精华所赐之美禄，特以金门之名，自创为金门香型。 金门高梁酒(好酒)与阿里山(好山)、日月潭(好水)并列为“台湾三宝”。而金门高梁酒的精醇自然一直是台湾的宝，市场占有率高达八成，年营业额约计26亿，允称为台湾白酒。

十五年茅台原浆

产地：广西南宁市    规格：500ml

目前十五年茅台原浆正在全国各地范围火热招商，十五年茅台原浆由广西南宁百味源食品有限公司生产经营。 广西南宁百味源食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作。 广西南宁百味源食品有限公司主要经营调味、干杂、香料、粮油、酒类及开发新产品。

赖茅三十年原浆酱香型

产地：贵州    规格：500ML

茅台镇白酒 贵州特产 酱香型 茅味原浆水艺坊 酒53度酱

产地：贵州省茅台镇    规格：茅味原浆水艺坊 酒53度

茅台镇白酒 贵州特产 酱香型 茅味原浆水艺坊 酒53度酱香型500ml，原价：118元一瓶，现在特价大促销：只需要82.60元，赚信誉，亲们赶快来吧！工艺介绍：1．原料粉碎 　　酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料，次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。 　 2．大曲粉碎 　　酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又较粗，因此大曲粉碎越细越好，有利糖化发酵。 　 3．下沙 酱香型白酒生产的次投料称为下沙。 　 (1)泼水堆积下沙时先将粉碎后高粱的泼上原料量51~52％的90℃以上的热水(称发粮水)，泼水时边泼边拌，使原料吸水均匀。也可将水分成两次泼入，每泼一次，翻拌三次。注意防止水的流失，以免原料吸水不足。然后加入5~7％的母糟拌匀。 　 (2)蒸粮(蒸生沙) 先在甑篦上撒上一层稻壳，上甑采用见汽撒料，在lh内完成上甑任务，圆汽后蒸料2~3h，约有70％左右的原料蒸熟，即可出甑，不应过熟。出甑后再泼上85℃的热水(称量水)，量水为原料量的12％。 (3)摊凉 泼水后的生沙，经摊凉、散冷，并适量补充因蒸发而散失的水分。 　 (4)堆积当生沙料的品温降到32℃左右时，加入大曲粉，拌和后收堆，堆要圆、匀，冬季较高，夏季堆矮，堆积时间为4~5天，待品温上升到45~50℃时，可用手插入堆内，当取出的酒醅具有香甜酒味时，即可入窖发酵。 　 (5)入窖发酵堆积后的生沙酒醅经拌匀，并在翻拌时加入次品酒2.6％左右。然后入窖，待发酵窖加满后，用木板轻轻压平醅面，并撒上一薄层稻壳，后用泥封窖4cm左右，发酵30~33天，发酵品温变化在35~48℃之间。 　　4．糙沙 酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。 　　(1)开窖配料 把发酵成熟的生沙酒醅分次取出，每次挖出半甑左右，与粉碎、发粮水后的高梁粉拌和。其发水操作与生沙相同。 　　(2)蒸酒蒸粮将生沙酒醅与糙沙粮粉拌匀，装甑，混蒸。蒸得的酒称生沙酒，出酒率较低，而且生涩味重，生沙酒经稀释后全部泼回糙沙的酒醅，重新参与发酵。这一操作称以酒养窖或以酒养醅。混蒸时间需达4~5h，保证糊化柔熟。 　　(3)下窖发酵 把蒸熟的料醅扬凉，加曲拌匀，堆积发酵，工艺操作与生沙酒相同，然后下窖发酵。 　　(4)蒸糙沙酒 糙沙酒醅发酵时要注意品温、酸度、酒度的变化情况。发酵一个月后，即可开窖蒸酒(烤酒)。 蒸酒时应轻撒匀上，见汽上甑，缓汽蒸馏，量质摘酒，分等存放。酱香型白酒的流酒温度控制较高，常在40℃以上，这也是它“三高”特点之一，即高温制曲、高温堆集、高温流酒。糙沙香醅蒸出的酒称为“糙沙酒”。酒质甜味好，但冲、生涩、酸味重，它是每年大生产周期中的第二轮酒，也是需要入库贮存的次原酒。糙沙酒头应单独贮存\留作勾兑，酒尾可泼回酒醅重新发酵产香，这叫“回沙”。 　　糙沙酒蒸馏结束，酒醅出甑后不再添加新料，经摊凉，加尾酒和大曲粉，拌匀堆集，再入窖发酵一个月，取出蒸酒，即得到第二轮酒，也就是第二次原酒，称“回沙酒”，此酒比糙沙酒香，醇和，略有涩味。以后的几个轮次均同“回沙”操作，分别接取三、四、五次原酒，统称“大回酒”，其酒质香浓，味醇厚，酒体较丰满，无邪杂味。第六轮次发酵蒸得的酒称“小回酒”，酒质醇和，糊香好，味长。第七次蒸得的酒为“枯糟酒”，又称追糟酒，酒质醇和，有糊香，但微苦、糟味较浓。第八次发酵蒸得的酒为丢糟酒，稍带枯糟的焦苦味，有糊香，一般作尾酒，经稀释后回窖发酵。 　　酱香型白酒的生产，一年一个周期，两次投料、八次发酵、七次取酒。从第三轮起后不再投入新料，但由于原料粉碎较粗，醅内淀粉含量较高，随着发酵轮次的增加，淀粉被逐步消耗，直至八次发酵结束，丢糟中淀粉含量仍在10％左右。 　　酱香型白酒发酵，大曲用量很高，用曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各轮次发酵时的加曲量应视气温变化，淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低，适当多用，气温高，适当少用、基本上控制在投料量的l 0％左右，其中第三、四、五轮次可适当多加些，而六、七、八轮次可适当减少用曲。 　　生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4~5天，其目的是使醅子更新富集微生物，并使大曲中的霉菌，嗜热芽孢杆菌、酵母菌等进一步繁殖，起二次制曲的作用。堆集品温到达45~50℃时，微生物已繁殖得较旺盛，再移入窖内进行发酵，使酿酒微生物占据优势，保证发酵的正常进行，这是酱香型白酒生产独有的特点。 　　发酵时，糟醅采取原出原入，达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后，准备入窖前都要用尾酒泼窖。保证发酵正常、产香良好。尾酒用量由开始时每窖15kg逐渐随发酵轮次增加而减少为每窖5kg。每轮酒醅都泼入尾酒，回沙发酵，加强产香，酒尾用量应根据上一轮产酒好坏，堆集时醅子的干湿程度而定，一般控制在每窖酒醅泼酒15kg以上，随着发酵轮次的增加，逐渐减少泼入的酒量，后丢糟不泼尾酒。回酒发酵是酱香型大曲白酒生产工艺的又一特点。 　　由于回酒较大，入窖时醅子含酒精已达2％(V／V)左右，对有害微生物的生长繁殖起到积极的作用，使产出的酒绵柔、醇厚。 　　为了勾兑调味使用，酱香型酒也可生产一定量的“双轮底”酒，在每次取出发酵成熟的双轮底醅时，一半添加新醅、尾酒、曲粉，拌匀后，堆集，回醅再发酵，另一半双轮底醅可直接蒸酒，单独存放，供调香用。 　　5．入库贮存 蒸馏所得的各种类型的原酒，要分开贮存容器中，经过三年陈化使酒味醇和，绵柔。 　　6．精心勾兑 贮存三年的原酒，先勾兑出小样，后放大调合，再贮存一年，经理化检测和品评合格后，才能包装出厂。